Popis
Vysoko exkluzívna káva Brazília, ktorá sa vyznačuje jedinečným poňatím praženia. Kávu pre Spišskú Kapitulu praží slovenská pražiareň Graano.
Káva pochádza z regiónu Minas Gerais, kde sa kávové plantáže nachádzajú v nadmorskej výške 800 až 1200 m n. m. Oblasť je známa vynikajúcimi podmienkami na pestovanie kávy.
Odrody catuai, Mundo Novo a typica sa spracúvajú metódou natural, sušia sa celé plody.